Afbeelding SPANJE POPULAIR WIJNLAND Afbeelding 1

Mooi zonnig weer zoals altijd in Spanje, lekker op een terras zitten met vrienden, wijntje drinken, je kent het wel. Wijn kan altijd, op élk moment. 

Spanje is een van de grootste wijnlanden ter wereld, staat op de 3de plaats van de grootste wijnproducerende landen ter wereld en weet zich te onderscheiden in smaak, de laatste jaren is Spanje een populair wijnland geworden mede dankzij de productie van de mouserende wijnen en volle rode Rioja wijnen.Populaire wijnstreken in Spanje zijn onder andere Rioja, Rueda en Ribera del Duero.

In Spanje is de opbrengst per hectare veel lager om verschillende redenen. De wijngaarden zijn niet zo intensief beplant, omdat er simpelweg genoeg ruimte is om de druiven ruim aan te planten. Toch kent Spanje een aantal bekende en minder bekende juweeltjes van wijnstreken.

De 3 grote wijnregio’s:

Rioja

Als grootste en belangrijkste wijn producerende streek van Spanje, heeft Rioja een rijke historie: hier worden al sinds de Romeinse tijd druiven verbouwd.  De wijngaarden van Rioja strekken zich uit langs de oevers van de rivier de Ebro. Vandaag de dag beslaat het huidige wijnbouwgebied van Rioja ongeveer 62.000 hectare. Rioja staat voor pure kwaliteit. Rioja was het allereerste Spaanse wijngebied dat de status DOC (denominación de origen calificada) verwierf.

Rueda

Rueda wordt van het oosten naar het westen doorkruist door de rivier de Duero. Van oudsher komen er veel versterkte sherry-achtige wijnen uit Rueda. Hoewel de nadruk tegenwoordig ligt op stille, witte wijnen, worden de versterkte wijnen nog altijd geproduceerd onder de namen Rueda Pálido en Rueda Dorado. Ribera del

Duero

In het hart van Noord-Spanje, 120 kilometer ten noorden van Madrid, ligt de wijnstreek Ribera del Duero. De wijngaarden in Ribera del Duero strekken zich uit in de vallei langs de oever van de rivier de Duero. Met 95% van de aanplant is de tempranillo de meest verbouwde druif in dit gebied. 

Spaanse wijnen krijgen naarmate van rijping en houtopvoeding de aanduiding: Crianza, Reserva of Gran Reserva. Wijnen die geen rijping hebben ondergaan worden ook wel Vino Joven (jonge wijnen) genoemd.

Cava is de naam van de Spaanse mousserende wijn.

Salud!